|
Pilaf Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Dubbele kipfilet, 1 grote ui, groot blik tomatenpuree (140 gram), zoete ketjap, theelepel sambal, eetlepel pindakaas, literblik perziken
Voorbereiding: Snijd de kipfilet in stukjes, snijd de ui niet te fijn, snijd de perziken in stukjes
Bereidingswijze: Fruit de ui en doe de kip erbij, braad deze licht bruin. Voeg tomatenpuree en sambal toe. Vul het lege blikje met ketjap en doe dit erbij. Voeg het sap van de perziken en de pindakaas toe. Laat alles 20 minuten sudderen. Als laatste de kleine stukjes perzik (die moeten niet al te zacht zijn).
|
|
|